Nos vins
Indictation Géographique Protégée Val de Loire – Sarthe
Chardonnay – Pinot Noir – Merlot
Vin Blanc
Cht Belmar Chardonnay 2019
IGP Val de Loire – Sarthe
1er Millésime
Note de 93/100 par Andreas Larsson, Champion du Monde de Sommellerie 2007.
Couleur dorée moyennement profonde. Nez intense et stratifié offrant des arômes de beurre frais, de noisette, de chêne doux, de fruits jaunes mûrs et quelques notes de silex (pierre). La bouche est audacieuse et ronde avec une acidité brillante, une onctuosité issue des lies et des couches de pêche et d’ananas écrasés, une expression audacieuse et large mais un chêne équilibré et une acidité vigoureuse qui lui donne de la vigueur. Prometteur.
Cht Belmar Chardonnay 2020
IGP Val de Loire – Sarthe
Note de 92/100 par Andreas Larsson, Champion du Monde de Sommellerie 2007.
Couleur dorée claire et brillante. Le nez est jeune et présente des notes de chêne neuf et de pain grillé, associées à des notes de noisette, de cédrat confit et de fruits à noyaux blanc. Bon volume et fraîcheur éclatante, encore un peu de chêne en bouche mais une belle combinaison de fruits mûrs et de noix avec une acidité croquante et une finale longue vigoureuse.
Vin Rouge
Cht Belmar Pinot Noir 2020
IGP Val de Loire – Sarthe
1er Millésime
3 étoiles au Guide Hachette des Vins 2024 – Vin d’excellence.
Une entrée en fanfare pour ce Domaine avec cette cuvée des plus confidentielles, et c’est bien là son seul défaut. Un vin né de toutes jeunes vignes de 6 ans dont on aime la robe intense et sombre comme le nez très expressif de fruits noirs sur fond de boisé toasté et torréfié. La bouche est au diapason: de la densite, du volume, de la puissance mais aussi une belle fraîcheur et des tanins soyeux qqui ajoutent à son côté caressant. On met en cave.
Commentaire du Guide hachette des Vins.